Ridge Vineyards Lytton Springs 2014 Sidste chance Loaded with exotic ground spice

Loaded with exotic ground spice and tropical hints of pineapple pâte de fruit and passion fruit coulis

hvor de oprindelige vinmarker fandtes – nemlig "ad montem Olivetti"

Noter af sorte kirsebær

skovbund og diskrete animalske nuancer

Ridge Vineyards Lytton Springs 2014 Sidste chance Loaded with exotic ground spiceEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev